пятница, 18 января 2013 г.

А У НАС ПЯТНИЦА!




 Здравствуйте, дорогие читатели и  
 посетители моего блога!








Наконец-то долгожданная пятница! Корпоратив! Можно и расслабиться. Что-то никто не начинает.  Давайте буду первая.
Отдых в кругу друзей равняется празднику!

 Только специально не готовилась: хронически ничего не успеваю. Удивительно, как я раньше успевала?! Люди, поделитесь секретами мастерства. Это же не дело, отщипывать у и так уже укороченного сна, у и так уже непродолжительных прогулок. Наверное, я хочу много и сразу. Нужно попробовать вначале самой разобраться.

  Да, точно. В последнее время стала ловить себя на мысли, что у меня малый запас времени впереди. А впереди, справа, слева так много нового, интересного и... незнакомого. Нужно изучать. Я посещаю вебинары, семинары, тренинги, конференции... Слева направо, справа налево, по диагонали, снизу вверх, сверху вниз - вся в информации. Стоп! Пора раскладывать все  по полочкам в своей голове!

  И вообще я что-то не по-пятничному. Все, пойду-ка я на кухню. Пора уже и подзакусить. Тут вот котлетки из куриного филе:


                         
                           500 г филе                                                                     
                           1 яйцо
                           3 зубчика чеснока
                           150 мл сливок 10%
                           2-3 ст.л майонеза
                          30 г сл. масла
                          100 г твердого сыра
                           соль и перец по вкусу


         
                                                           ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яйцо, соль, перец, перемешать.
  Форму густо смазать кусочком сливочного масла. Сформировать шарики и выложить на   противень. Запекать 15-20 минут.

  Сыр натереть на крупной терке + Чеснок + сливки + майонез. Перемешать. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков. Запекать еще мин. 20-25 до румяного верха.
  Нежное лакомство готово!

  И в легкую по бокальчику чая. Можно зеленого, который:
                                                                                                 
                                                                                                    снизит давление
                      улучшит сон
                      стимулирует нервную систему
                      помогает при лишнем весе
              оказывает протовомикробное   действие
                     отличный антидепрессант
              укрепляет мочеполовую систему и почки
                       укрепляет сердце
                        помогает при лучевой болезни



А можно и красного, который: 
                              увеличивает мозговое кровообращение
                               нормализует давление(при умеренном потреблении)
                               снимает усталость глаз
                               помогает при конъюктивите
                                                                   
  ПРИСОЕДИНЯЕМСЯ!      ОТДЫХАЕМ!       ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ!

13 комментариев:

  1. Валя, ты специально это все приготовила? А вот моя диета уже так возмущена.... столько вкусного, и этого кусочек и этого.... охохо.... ну а насчет времени- правильно, все по полочкам, все по кусочкам. Слон большой- всего сразу не съешь. поэтому , только пошагово и системно.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Конечно специально. Котлеты из легкого диетического куриного мяса. Тортик из песочного теста. Небольшой кусочек можно.

      Удалить
  2. Спасибо, Валентина! Вкусно! Пойдем и мы пообедаем! С праздником!

    ОтветитьУдалить
  3. Да, Маша, очень вкусно. Мы уже опробовали. Только вот у нас разногласие в семье: я не люблю с сыром, а дети обожают. Никак не найдем середину.

    ОтветитьУдалить
  4. Спасибо, Валентина! Рецепт котлеток очень понравился. С праздниками прошедшими.

    ОтветитьУдалить
  5. Спасибо, Галина! А вас с наступающим, С Крещением Господним!

    ОтветитьУдалить
  6. Этот комментарий был удален автором.

    ОтветитьУдалить
  7. Кухня - это конечно хорошо! Но меня "зацепила" мысль о нехватке времени! Как я Вас понимаю... Думаю это показатель того, что нашу жизнь не назовёшь скучной!

    ОтветитьУдалить
  8. Вот на счет скуки в самую десятку. Я даже такое слово забывать стала.
    Спасибо, Владимир, за понимание.

    ОтветитьУдалить
  9. У-м-м-м! Вкусно! Пойду приготовлю. Спасибо, Валечка, за рецептик!

    ОтветитьУдалить
  10. Спасибо, Тамара! Этот рецепт появился у меня совсем недавно, но так хорошо прижился, чувствует себя как старожил

    ОтветитьУдалить
  11. Да, Валечка, ты - сооблазнительница! Праздники и так нас расслабили, надо собирать волю в кулак!

    ОтветитьУдалить
  12. Ну, это же наш корпоративчик, Люба. Не так часто мы собираемся вместе. Всю неделю никого не найти.

    ОтветитьУдалить