Здравствуйте, дорогие читатели и
посетители моего блога!
Наконец-то долгожданная пятница! Корпоратив! Можно и расслабиться. Что-то никто не начинает. Давайте буду первая.
Отдых в кругу друзей равняется празднику!
Только специально не готовилась: хронически ничего не успеваю. Удивительно, как я раньше успевала?! Люди, поделитесь секретами мастерства. Это же не дело, отщипывать у и так уже укороченного сна, у и так уже непродолжительных прогулок. Наверное, я хочу много и сразу. Нужно попробовать вначале самой разобраться.
Да, точно. В последнее время стала ловить себя на мысли, что у меня малый запас времени впереди. А впереди, справа, слева так много нового, интересного и... незнакомого. Нужно изучать. Я посещаю вебинары, семинары, тренинги, конференции... Слева направо, справа налево, по диагонали, снизу вверх, сверху вниз - вся в информации. Стоп! Пора раскладывать все по полочкам в своей голове!
И вообще я что-то не по-пятничному. Все, пойду-ка я на кухню. Пора уже и подзакусить. Тут вот котлетки из куриного филе:
500 г филе
1 яйцо
3 зубчика чеснока
150 мл сливок 10%
2-3 ст.л майонеза
30 г сл. масла
100 г твердого сыра
соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яйцо, соль, перец, перемешать.
Форму густо смазать кусочком сливочного масла. Сформировать шарики и выложить на противень. Запекать 15-20 минут.
Сыр натереть на крупной терке + Чеснок + сливки + майонез. Перемешать. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков. Запекать еще мин. 20-25 до румяного верха.
Нежное лакомство готово!
И в легкую по бокальчику чая. Можно зеленого, который:
снизит давление
улучшит сон
стимулирует нервную систему
помогает при лишнем весе
оказывает протовомикробное действие
отличный антидепрессант
укрепляет мочеполовую систему и почки
укрепляет сердце
помогает при лучевой болезни
А можно и красного, который:
увеличивает мозговое кровообращение
нормализует давление(при умеренном потреблении)
снимает усталость глаз
помогает при конъюктивите
ПРИСОЕДИНЯЕМСЯ! ОТДЫХАЕМ! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Валя, ты специально это все приготовила? А вот моя диета уже так возмущена.... столько вкусного, и этого кусочек и этого.... охохо.... ну а насчет времени- правильно, все по полочкам, все по кусочкам. Слон большой- всего сразу не съешь. поэтому , только пошагово и системно.
ОтветитьУдалитьКонечно специально. Котлеты из легкого диетического куриного мяса. Тортик из песочного теста. Небольшой кусочек можно.
УдалитьСпасибо, Валентина! Вкусно! Пойдем и мы пообедаем! С праздником!
ОтветитьУдалитьДа, Маша, очень вкусно. Мы уже опробовали. Только вот у нас разногласие в семье: я не люблю с сыром, а дети обожают. Никак не найдем середину.
ОтветитьУдалитьСпасибо, Валентина! Рецепт котлеток очень понравился. С праздниками прошедшими.
ОтветитьУдалитьСпасибо, Галина! А вас с наступающим, С Крещением Господним!
ОтветитьУдалитьЭтот комментарий был удален автором.
ОтветитьУдалитьКухня - это конечно хорошо! Но меня "зацепила" мысль о нехватке времени! Как я Вас понимаю... Думаю это показатель того, что нашу жизнь не назовёшь скучной!
ОтветитьУдалитьВот на счет скуки в самую десятку. Я даже такое слово забывать стала.
ОтветитьУдалитьСпасибо, Владимир, за понимание.
У-м-м-м! Вкусно! Пойду приготовлю. Спасибо, Валечка, за рецептик!
ОтветитьУдалитьСпасибо, Тамара! Этот рецепт появился у меня совсем недавно, но так хорошо прижился, чувствует себя как старожил
ОтветитьУдалитьДа, Валечка, ты - сооблазнительница! Праздники и так нас расслабили, надо собирать волю в кулак!
ОтветитьУдалитьНу, это же наш корпоративчик, Люба. Не так часто мы собираемся вместе. Всю неделю никого не найти.
ОтветитьУдалить